Austrian Empire Navy Reserva 1863 Rum
700 ml - 35.00 EUR (= 50.00 € je Liter)
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Produktinfo
Der Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 ist eine Hommage an die Geschichte Albert Michlers Likör-, Rum- und Spiritus-Fabrik, die 1863 im österreichisch-schlesischen Buchsdorf gegründet wurde. Ein Blend aus verschiedenen Barbados-Rums, in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift. Durch das tropische Klima und die fruchtbaren Böden ist die Karibikinsel wie geschaffen für den Anbau von Zuckerrohr. Bei der eigentlichen Zuckerproduktion entsteht nebenbei auch Melasse, eine dickflüssige, braune Masse, die noch viel Zucker enthält und den Grundstoff für die Rumdestillation bildet. Die Rums für den Austrian Empire werden vorwiegend in kleinen Pot Stills gebrannt und haben einen kräftigen Geschmack, wobei Noten von Melasse und Karamell vorherrschend sind. Mit dem Solera-Verfahren werden die Inhalte der Fässer für einen längeren Zeitraum vermählt, um die reichen Aromen zu erhalten. Die exakte Kombination von Klima, Boden und Zutaten zusammen mit den erfahrenen Fähigkeiten des Rum Master Blenders, machen diesen Austrian Empire Navy Rum so unvergesslich.
In der Nase fruchtige Aromen von tropischen Früchten werden von Vanille, Honig etwas Eiche und Karamell begleitet. Im Mund vollmundig und mild mit fruchtig-würzigen Noten, dann folgt Kakao, Vanille und eine sanfte Sherrynote. Im Abgang lang und würzig mit einer verbleibenden Vanillenote.
- Herkunft: Barbados, Karibik
- Marke: Austrian Empire
- Sorte: Spirituose auf Rumbasis
- Geschmack: Süße
- Hersteller: Albert Michler Distillery
- Aroma: Holz, Karamell, Nüsse, Pfeffer, Trockenfrüchte, Vanille
- Stärke: mild
- Alkohol: 40% vol.
- Farbstoff: mit Zuckerkulör (E150)
Lieferzeit: 5 Tage
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH