Nonino Distillatori Grappa Riserva AnticaCuvée® 5 Jahre
700 ml - 55.00 EUR (= 78.57 € je Liter)
Preis inkl. 19 % MWSt. zzgl. Versandkosten
Produktinfo
Der Nonino Distillatori Grappa Riserva AnticaCuvée® 5 Jahre ist eine Grappamischung aus frischen Trestern die 5 bis 20 Jahre in natürlicher Reifung in Barriques aus Limousin, Nevers und Grésigne und ehemaligen Sherry-Fässern und in kleinen Fässern im eigenen Reiefekellern reifte. Der Grappa-Blend wird aus ausgewähltem, frischem und weichem Trester Merlot und Pinot Nero Trauben gewonnen. Das Brennverfahren erfolgt durch die diskontinuierliche Destillation unter Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in besonderen von Benito Nonino modernisierten Dampfbrennkolben. Die Destillation erfolgt sehr langsam, damit die flüchtigen Stoffe, die für die Duftbildung verantwortlich sind, richtig verdampfen und anschließend kondensieren können. Auf diese Weise bleiben die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der jeweiligen Rebe erhalten. Grappa ist das ältese und traditionsreichste Destillat Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester, gewonnen.
Das Bouquet ist sehr aromatisch und duftet nach Gewürzen, Croissants und Gebäck, Orangen und kandierten Früchten. Im Mund warm, samtig und anhaltend. Die aromatische Note wird bestätigt und es kommen noch fruchtige Noten wie Aprikose, Vanille und Bittermandel dazu.
Elegant und mit ausgeprägter Persönlichkeit ist AnticaCuvée® ein perfekter Abschluss eines Essens, zu einer Zigarre, zur Lektüre oder zum Nippen gemeinsam mit Freunden. Unvergesslich in Kombination mit Gänseleber, Bitterschokolade oder warmen Schokodesserts. Grappa AnticaCuvée® Riserva eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Risotto mit Scampi. Dazu Reis andünsten und mit ein bis zwei Löffeln Grappa ablöschen.
- Herkunft: Italien, Udine
- Marke: Nonino
- Sorte: Reserva
- Geschmack: Frucht, Süße
- Hersteller: Nonino Destillatori
- Aroma: Gewürze, Croissants, Gebäck, Orangen, Aprikose, Vanille, Bittermandel
- Stärke: leicht
- Allergene: Kann Sulfite und Schwefeldioxid enthalten
- Alkohol: 43% vol.
- Farbstoff: keine
Lieferzeit: 5 Tage
Inverkehrbringer: Schlumberger GmbH